【配送費税別 5,000円（税込5,500円）エリア】
千代田区、中央区、港区、新宿区、文京区、台東区、荒川区、墨田区、江東区、品川区、渋谷区、豊島区、北区
【配送費税別 8,000円（税込8,800円）エリア】
大田区、世田谷区、杉並区、練馬区、目黒区、板橋区、足立区、葛飾区、江戸川区、中野区
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【ブッフェプラン A_15品】税込7,700円/1名 最小30名様より承ります。
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デリバリープランD （冷製料理5品/温製料理4品/デザート1品）15名分想定
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各種パーティー、ウエディングやレセプション、社内懇親会・キックオフ等にぴったりのメニューをご用意いたします。
専任プランナーが、お客様に合った、美味しくておしゃれなケータリングサービスをご提案いたします。
CBSケータリングが選ばれる３つの理由
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専任プランナーがトータルコーディネート
主催者様に専任プランナーがついて、ご要望をヒアリング。お料理のご用意にとどまらず、会場のご提案からプログラム作成もお任せいただけます。当日は、サービススタッフが設営から撤収まで、フルサポートいたします。
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視覚と味覚に訴える料理
主催者様からのご要望はもちろん、参加者様の年齢や属性、パーティーの趣旨にあった、オリジナルメニューをご用意いたします。参加の皆様に、おしゃれで美味しかったという思い出を提供する、それが私たちの役目です。
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パーティーを盛り上げる多彩で繊細な会場演出
ただ食事をして歓談するだけではなく、レセプション向きの正統派から、イベント向きのオモシロ系まで、パーティーを盛り上げるぴったりな演出で、今までにないケータリングパーティーをプロデュースいたします。
よくあるご利用シーン
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懇親会
多くの人とコミュニケーションをとるせっかくのチャンスなので、手軽に食事をつまみながら会場内を移動できるという立食スタイルのケータリングがピッタリ。
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キックオフミーティング
キックオフミーティングに関係者全員が集まり一致団結する場にしたい！そんな場だからこそ、コミュニケーションのとりやすい料理にしたい。という担当者様にぴったりのプランをご用意しております。
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周年パーティー
周年パーティーに記念すべきパーティーだからこそ、記憶に残るものにしたい！そんな担当者様にピッタリのプランをご用意しております。
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表彰式
表彰式に特別感のあるイベントの表彰式。表彰者はもちろん、参加する全社員が喜ぶ表彰式にしたい！
という担当者様にぴったりのプランをご用意しております。
【東京】ケータリングメニュー
【ブッフェプラン A_15品】税込7,700円/1名 最小30名様より承ります。
¥7,700（税込）
上記の金額は下記の料金をすべて含んでおります。
お料理(15品)＋お飲み物(2時間)＋スタッフ費＋備品費＋配送費
高級感のある空間をご提供。大切なお客様をお迎えいただけます。
【プラン内容】
≪冷製料理≫
・江戸前握り寿司
・まい泉 ヒレかつサンドハーフカット
・国産牛のコールドローストビーフ,和風ソース
・その他3品
～ピンチョス2種類～
・ミニトマトとパールチーズのカプレーゼ
・味噌豆腐のブリニサンド
≪温製料理≫
・和牛シチュー 季節の野菜添え
・米沢三元豚の低温調理 ハニー風味のコンディマン
・美桜鶏もも肉のソテー ホットチリソース
・その他3品
≪デザート≫
プティフール各種
【ブッフェプラン B_11品】税込6,600円/1名 最小30名様より承ります。
¥6,600（税込）
上記の金額は下記の料金をすべて含んでおります。
お料理(11品)＋お飲み物(2時間)＋スタッフ費＋備品費＋配送費
おしゃれで上質。少し高級感をプラスしたケータリングをお楽しみいただけます。
【プラン内容】
≪冷製料理≫
・握り寿司
・まい泉 ヒレかつサンドハーフカット
・水晶チキンと野菜ナムルの四川風
・海老のセビーチェ
・国産牛のコールドローストビーフ,和風ソース
≪温製料理≫
・米沢三元豚の低温調理 ハニー風味のコンディマン
・美桜鶏もも肉のソテー ホットチリソース
・ボイル帆立のソテーレモンバター風味
・牛肉のハッシュ風ドリア仕立て
・タンタン風リングイネ
≪デザート≫
プティフール各種
【ブッフェプラン C_9品】税込5,500円/1名 最小30名様より承ります。
¥5,500（税込）
上記の金額は下記の料金をすべて含んでおります。
お料理(9品)＋お飲み物(2時間)＋スタッフ費＋備品費＋配送費
温かな料理が魅力。様々なイベントに合わせてご利用いただけます。
【プラン内容】≪冷製料理≫
・握り寿司
・まい泉ミニメンチかつバーガー
・海老のセビーチェ
・国産豚しゃぶの冷製平打ち麺 香味醤油風味
≪温製料理≫
・鶏肉の南蛮あんかけ タルタルソース添え
・豚肩ロースのBBQ仕立て
・穴子のゴーヤチャンプル
・タンタン風リングイネ
≪デザート≫
・プティフール各種
もっと見る
【フィンガーフードプラン_10品】税込5,500円/1名 最小30名様より承ります。
¥5,500（税込）
上記の金額は下記の料金をすべて含んでおります。
お料理(10品)＋お飲み物(2時間)＋スタッフ費＋備品費＋配送費
手に取りやすいピンチョス、カナッペで構成されており、様々なイベントで利用いただけます。
【プラン内容】
≪冷製料理≫
・《まい泉》ヒレかつサンドハーフ
・ピンチョス 3種
…ミニトマトとパールチーズのカプレーゼ
…スパイシーシュリンプとズッキーニ
…味噌豆腐のブリニサンド
・小鉢 3種
…ベビー帆立とブロッコリーの冷製アヒージョ
…野菜巻き湯葉の白だし柑橘ジュレ
…国産牛のコールドローストビーフ,和風ソースス
・カナッペ 2種
…ポークリエット
…マスカルポーネのカッサータ風
≪デザート≫
・プティフール各種
【ブッフェ ライトプラン_9品】税込4,400円/1名 最小50名様より承ります。
¥4,400（税込）
上記の金額は下記の料金をすべて含んでおります。
お料理(9品)＋お飲み物(2時間)＋スタッフ費＋備品費＋配送費
上質なおもてなしを、手ごろな価格でご提供いたします。
【プラン内容】
≪冷製料理≫
・まい泉ミニメンチかつバーガー
・若鶏の冷製 油淋鶏スタイル
・ベビー帆立とブロッコリーの冷製アヒージョ
・国産豚しゃぶの冷製平打ち麺 香味醤油風味
≪温製料理≫
・ロールキャベツ チーズソース
・レバニラ炒め
・タンタン風リングイネ
・カルボナーラチリトマトのペンネ
≪デザート≫
・プティフール各種
【ハーフベジタリアンプラン_11品】税込6,600円/1名 最小30名様より承ります。
¥6,600（税込）
上記の金額は下記の料金をすべて含んでおります。
お料理(15品)＋お飲み物(2時間)＋スタッフ費＋備品費＋配送費
すべてのゲストが多種類の料理を味わえる！
【プラン内容】
≪冷製料理≫
・握り寿司
・ベビー帆立とブロッコリーの冷製アヒージョ
・国産牛のコールドローストビーフ,和風ソース
・(Veg)蓮根とジャガイモのサラダ
・(Veg)赤インゲン豆とショートパスタのトマト仕立て
≪温製料理≫
・美桜鶏もも肉のソテー ホットチリソース
・海老とパプリカの甘酢ソース
・シーフードのスパイシーピラフ
・ (Veg)ひよこ豆のカレー仕立てパスタ
・(Veg)厚揚げと大根のステーキ バルサミコ酢風味 青菜添え
≪デザート≫
・(Veg)フルーツ盛り合わせ
【ブッフェプラン D_13品】税込6,600円/1名 最小30名様より承ります。
¥6,600（税込）
上記の金額は下記の料金をすべて含んでおります。
お料理(13品)＋お飲み物(2時間)＋スタッフ費＋備品費＋配送費
品数たっぷり、ボリューム満点。誰もが嬉しい贅沢ケータリング。
【プラン内容】
≪冷製料理≫
・まい泉ヒレかつサンド（ハーフカット）
・水晶チキンと野菜ナムルの四川風
・海老のセビーチェ
・ベビー帆立とブロッコリーの冷製アヒージョ
・国産豚しゃぶの冷製平打ち麺 香味醤油風味
・国産牛のコールドローストビーフ,和風ソース
≪温製料理≫
・米沢三元豚の低温調理 ハニー風味のコンディマン
・美桜鶏もも肉のソテー ホットチリソース
・ボイル帆立のソテー レモンバター風味
・穴子のゴーヤチャンプル
・シーフードのスパイシーピラフ
・タンタン風リングイネ
≪デザート≫
・プティフール各種
【ブッフェプラン E_11品】税込5,500円/1名 最小30名様より承ります。
¥5,500（税込）
上記の金額は下記の料金をすべて含んでおります。
お料理(13品)＋お飲み物(2時間)＋スタッフ費＋備品費＋配送費
多彩な料理と心配りで、特別な時間をお届けします。
【プラン内容】
≪冷製料理≫
・まい泉ミニメンチかつバーガー
・水晶チキンと野菜ナムルの四川風
・海老のセビーチェ
・ベビー帆立とブロッコリーの冷製アヒージョ
・国産豚しゃぶの冷製平打ち麺 香味醤油風味
≪温製料理≫
・鶏肉の南蛮あんかけ タルタルソース添え
・豚肩ロースのBBQ仕立て
・穴子のゴーヤチャンプル
・シーフードのスパイシーピラフ
・タンタン風リングイネ
≪デザート≫
・プティフール各種
ご注文の流れ
1このサイトからご注文ください
ケータリングパーティーの開催がお決まりになりましたら、まずはご注文ください。※食材発注などの関係上、開催1週間前までの受付けとさせていただいております。
2ヒアリング
パーティーの趣旨や大体の人数、ご予算、ご希望のメニュー構成についてお伺いさせていただきます。お気軽にご質問・ご相談くださいませ。
3パーティープラン作成
お伺いした内容をもとに、専任プランナーがパーティープランを作成。お打ち合わせの日程もご検討いただきます。
4お打ち合わせ・会場下見
作成したプランをお持ちし、お打ち合わせに伺います。可能であれば会場見学も同時に行い、会場全体のテーブルレイアウトやコーディネートの検討、搬入口・駐車方法などの確認を行います。
5最終確認
レイアウトなどの最終プランを作成・お送りしご確認いただきます。備品やオプション・スタッフなど各種手配を行い、当日までの準備段階へ入ります。※キャンセル・人数変更については「キャンセル規約」をご確認ください。
6パーティー当日
搬入からセッティング、オペレーション、撤去まで一貫して行います。幹事様は安心してパーティー進行を行えます。
※配送料金はご住所を入力しますと自動で計算されます。
注意事項
- ご注文と数量確定はご利用日の7日前にお願いいたします。
- 最低受注金額は税込55,000円＋配送費からのご対応となります。
- アラカルトメニュー単品のみのご注文もご対応可能です。
その場合も最低受注金額は税込55,000円＋配送費からのご対応となります。 - 温製料理も冷たい状態でのご納品となるため、お召し上がりいただけるまでに1時間程度かかります。内訳は常温に30分、ひもを引いて温まるまでに30分となります。
- 温製メニューは蒸気が出るため、火傷にご注意ください。
また加熱中のBOXの移動は危険ですのでおやめください。 - 納品時間は1時間幅でご注文お願いいたします。（例：15:00〜16:00納品）
- 温製メニューが含まれる場合、お召し上がりいただく1時間前を納品時間としてご注文ください。（例：お召し上がりが17:00の場合、納品時間は15:00〜16:00となります。）
- 配送時間は10:00〜19:00となります。それ以外のお時間はご相談ください。
- 料理・ノンアルコール飲料は軽減税率です。
配送費・アルコール飲料は標準税率となります。 - 駐車場スペースがない場合は、お客様に搬入のお手伝いをいただく場合がございます。
予めご了承ください。 - 品質・衛生管理・安全性を確保するため、お料理のお持ち帰りをお断りしております。
ご注文の流れ
1このサイトからご注文ください
ケータリングパーティーの開催がお決まりになりましたら、まずはご注文ください。※食材発注などの関係上、開催1週間前までの受付けとさせていただいております。
2ご注文内容のご確認
当社営業担当者がお問い合わせご注文内容等のご確認のため、メール又は電話にてご連絡いたします。
【おねがい】
ご確認のため、お申し込みの際には、日中お客様へご連絡の取れる電話番号をお伺いしています。
3商品のお届け
商品のお届けはご注文内容に従い、ご指定の日時・場所へ、ご希望いただいておりましたできたてのお料理をお届けいたします。